<   2017年 11月 ( 2 )   > この月の画像一覧

早足の冬気温

急に寒くなりストーブが活躍中

なので

定番のぶた汁や焼き芋

おでんのレシピが活躍です。

忙しい日々に追われているうちに

季節は巡っています。

家の小さな裏庭では

去年からはまったパクチーやルッコラー、

ケール、大根など手のかからない冬野菜が元気です。177.png

パクチーは鍋やスープにサラダにと活躍!

ルッコラーはご飯とごま油で炒めて朧昆布でおむすびにしたのが

美味しくてこれにもはまっています^^162.png

問題はケール・・・140.png

これがイマイチ食べきれていないです。

栄養はいっぱいあるのに苦味が・・上手く料理できないのです。



b0235586_21033719.jpg

今日は寒い休日なので

ストーブの上で ぶた汁や焼き芋
牛とゴボウのきんぴら、レバーの甘辛煮など作り置きおかずを
作って楽しんだ 一日でした。

こちらはこれからずーとこんな鉛色の空が続きます。



















~~~~~~~~がんばるべ  です。







[PR]
by senbeis | 2017-11-23 21:08 | 小さな裏庭菜園 | Trackback | Comments(0)

駆け足の秋

少し空いた時間に山に登り

季節を感じる日々。

バタバタしている内に11月になった



b0235586_19473984.jpg
山に行き

元気もらいながら

日々を頑張る。


あの台風の中人を送り

送った人が

旅立つという


唯、、今を生きる。

まだまだ




山登りという別の場があり乗り越えれてるかなと思う。
































[PR]
by senbeis | 2017-11-13 19:59 | アウトドア | Trackback | Comments(0)