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*ごはん~~~☆``
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:保存食( 67 )
忘れてたアンチョビと塩豚のスープパスタとポテトサラダ♪
2013年04月03日
塩漬けにしてた鰯の事冷蔵庫の中で すっかり、、わすれてました(^_^...
春の葉山葵漬け
2013年03月27日
昨日漬けた葉山葵があまりに美味しかったので。。 今日は5束買ってきて...
葉山葵漬け
2013年03月26日
ぴりっ!と辛い葉山葵の漬けたん。。 これも春の味ですね 未だ蕾...
初・カラスミを味見♪
2013年03月06日
今日で天日干し5日目ですが。。 そろそろ良いかな? 最初は...
天日干し
2013年03月02日
朝から雨でしたがお日様が出てきた。 風も有るし、例の物を早速軒下に 並べ...
コストコお土産頂きました♪
2013年03月01日
この前、淡路島帰り道で買った殻つき牡蠣をおすそ分けした知り合いから 関西...
日本酒で塩出し中~☆
2013年02月28日
夕べは10時まで鰯のオイル煮を続けてました^^ 味見してみてこれくら...
イワシと赤カレイ
2013年02月27日
つぶらな瞳の赤カレイちゃん(爆) きりっと澄んだ瞳の鰯君 今日も、安く...
ぶりこと文旦
2013年02月25日
カラスミ用塩漬け丸二日めのブリのたまご、 かなり、、水分が出てきました ...
初めてのカラスミ作り♪
2013年02月23日
やっと、見つけました! ぶりの卵ちゃん♪ お店で最後の1パック...
スモークサーモン 味見係(≧∇≦)
2013年02月20日
夕べから燻してましたが、、 寝る前見た時は煙が出ていたけど 朝...
毎晩ストーブ料理が続いとります^^
2013年02月19日
ストーブの前で毎晩 すやすや眠るワンコ しっぽが焦げそう(^_^;...
磯遊びと春の便り
2013年02月18日
昨日は午後から少し気温が緩んだので 又また海へ~~ワンコ散歩に♪ 磯に...
小雪舞う週末、アンチョビ作り
2013年02月16日
今週はノロもどきで急に休むスタッフがいて 今日は急遽出勤に成りそうだ...
冷燻 スモークサーモン
2013年01月31日
昨夜から又寒い季節の定番を 仕込んでました〜(^-^)玉葱、セロリ、ロー...
季節もん!蟹と塩辛
2013年01月22日
帰宅したら玄関に蟹とワンカップがならんでるやん〜☆ 何故にワンカップ...
松前漬とピザ
2013年01月20日
雪が積もったり 解けたりしてるうちに大寒になり あっという...
夏ミカンのマーマレード
2013年01月14日
夏ミカンを籠に盛って眺めて楽しんでましたが、、 炬燵にあたりながら ...
手作りオイルサーディン完成
2013年01月10日
時間はかかるけど、時々様子を見るだけで美味しく出来上がりました(o^^...
新鮮マイワシで保存食作り。
2013年01月09日
やっと、みっけ! いつものトロ箱スーパーにお魚を買いに寄った...
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おかず作り・小さな庭で野菜、花作り、山菜採りなど実益を兼ねた趣味が多く節約生活中~今の夢は穂高に登る事❤普通の日々をぼちぼち、、と書いています。
by senbeis
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