六月の旅

雪の残る
山を見ながら
梓川沿いを歩く、歩く。


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やっぱり、、
いつか登りたい山です~~。

3時間くらい歩きながら

せめて道沿いの花を見つけて、楽しんできました、、((´▽`))



















~~~~~~~~~~~~今回は登山無しの旅でした。






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# by senbeis | 2017-06-25 21:55 | 日々 | Trackback | Comments(0)

緑の季節

早くも、、季節は梅雨

梅漬け、じゃがいも収穫、今日はモロッコ豆を蒔いた。

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毎日は静かな日々なようでいて、、

いろいろ起こる。



今日、夏至の日は雨でした。


数日前、、16年乗った相棒のような車を車検に出したら、、

ついにドクターストップがかかり、、

買い替えになりました~~~~・゜・(ノД`)・゜・慢性金欠、病悩む悩む。。



昨日は

早朝、、花を替え、、ご先祖様に南無南無ち~~ん~~~

してたら、、、

ぶ~~~~~ん、ぶ~~~ん!?!?の羽音が。。

家の中にスズメバチが入ってきてた!!!(゚д゚lll)

すかさずアースジェットでなんとか撃退しました。

お昼に、、又一匹!発見!

なので又、、

アースジェットをシューーーーーッ!で撃退!

なんか、、

二匹に一日中、、疲れました(|||´Д`)



恐る恐るの今朝は出てこなかった、、
昨夜から雨が降ったおかげでしょうかネ

明日の朝が怖いです。



田舎の
緑色や木陰はありがたいですが、、、自然は厳しいです。


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六月も早、、月末。

日々が早いです。









~~~~~~~~~~~頑張るべ。











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# by senbeis | 2017-06-21 21:21 | 日々 | Trackback | Comments(2)

皐月 五月 初夏

季節が早い

取り残されたような日々もあるが晴れた日はありがたい


あっという間に

強風と黄砂のGWも終わり

日常へ~~~


小さな裏庭の花や野菜の勢いに押されながら


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毎日をなんとかこなしています(^ー^)


昨年なぜか・・

あの香りが好みになって育て

摘んでは食べてたパクチーに、、今白い花が咲き出しました!

種になるのを待って又撒きます177.png



数年前に隠岐の島での登山時に地元の方から増えて困るからと

譲り受けた「トウテイラン」も根付き、、シルバーリーフが広がりひろがり

我が家の住人になりました。



そして

ゆずの花も満開の時期に・・・・今年は花がいっぱい (豊作か!113.png
















~~~~~~~~~~~~~~~~お天気に素直に、、こぼれた種から芽を出し花を咲かせ葉を茂らせ、ただただ実りに向かっている。強いなぁ。









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# by senbeis | 2017-05-13 20:08 | 小さな裏庭菜園 | Trackback | Comments(0)

近場の低山を行く

                     久々の山歩き

                     遠くに大山
                    
                     雪の中に山小屋も目視できました

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5時間弱の低山縦走

途中で輪になり食べるお弁当

風は寒いですが美味しいです

それぞれの手つくり惣菜が回ります(笑)

野のランチバイキング





春の妖精セリバオウレンも咲き出していました


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この花たちに会いたくての山登りです



元気をもらい


又働けますヽ(*´∀`)ノ






~~~~~~~~~~~~~~~~✩



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# by senbeis | 2017-03-18 22:26 | アウトドア | Trackback | Comments(0)

新しい味!?

今日は、、

朝からの雨で外に出れず、、


夕ご飯は、家にある材料で

今何故か、、はまっている、、タイ料理 

ハッタイを初めて作ってみました・・・

我が家の一番のタイ料理素材、 庭のパクチーを少し摘んで来て

にんにく、鷹の爪、ニラ、ビーフン、エビ、卵、酸っぱさにはゆず果汁を

絞り入れてみた・・!

こんなんで、、いいんかい??ですが・・

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なんとなくそれっぽくできました!

油が・・・サラダ油で炒めたから物足りなくて、、

島ラー油を食べる前に

かけまわしたら、、かなりいい感じになり、、美味しいです(^-^)v



更に

お餅も一個食べる。

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10グラム1000円なり( °o°)(°0°)!!

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高価ですが、、

こちらの新年はやっぱりこの海苔がないとです~~~。



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あんど

小雨になるのを待って、、

庭の八朔も採りました!

今年は豊作で大きいのが80個くらい年末から収穫できました。

あちこちにおすそ分けしたりしてきましたが、、

今回で最後かな。

いつまでも木につけてると水分が少なくなる気がするので

数個 鳥用に残して収穫。

酸っぱい系好きなので、、毎日一個ずつ食べてます~

新鮮!  美味しいです、

風邪ひかなそう、、と信じて・・ます(^_^;)



ホントはこの連休中に、しなくちゃいけないことがあるけど・・

なかなか体が動かない



今年も変わらない日々を、、

大切に穏やかに過ごしたいです。
























~~~~~~~~~~~~~~
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# by senbeis | 2017-01-08 22:27 | 今日のおかず | Trackback | Comments(2)

田舎の楽しみ

なんか、知らない間に11月が過ぎてます~~


スーパームーンは雨天気で見れず、、

でしたが・・

なんとか、、二日遅れの、、大きいムーンを見れましたっ♪

それでも、、いいじゃんね!



柚子を摘んだり、柿を採ったり、

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庭の間引き菜でおかず作ったり、、

格安地元の松葉蟹で鍋したり。。の、、毎日です。

約束通り、、

毎日変わらない日々を穏やかに暮らすを、こころがけてますが。。。

この時期はどんよりの曇天が続く日本海側

なかなか、、すっきり出来ないこの地方の初冬。





今日は久々に楽しんで来ましたよ

田舎のお祭りを、、毎年この時期楽しみにしてます。

雲西の「炎の祭り」

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今回気に入った、、この器をふたつ買ってきました^^
























~~~~~
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# by senbeis | 2016-11-19 23:34 | 日々 | Trackback | Comments(0)

地魚と栗

秋の味覚

今年も大きな大きな栗がたくさん たくさん


冷凍保存して来年一年分を確保

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いつもの、海友よっちゃんから釣りたての地魚いただきました。

今回はカナにぼっか

まずは、お刺身を造りました。

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私の好きな地元白磁作家の器に盛りました!

これだけで、なんとなく気分良い(笑)


単純!





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残りのアラは野菜とアラ炊きに、、

毎日毎日

ささやかな手作りおかずで日々に彩をもたせ。


毎日を、変わる事無く暮らす。

































~~~~~~~~~~~~~変わりない田舎のくらしです。
今年の夏は猛暑で雨が降らずが続き、、
9月から一変して、、ずーと台風続きで雨ばかり、、野菜も育ちにくい毎日でしたが、、あっという間に今は神在月。今夜も雨ですが来週からは秋晴れ予報!十月に入り、鼕の音や水灯路で街は賑わってるみたいです。
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# by senbeis | 2016-10-08 23:10 | 今日のおかず | Trackback | Comments(0)

葡萄を収穫

蚊取り線香腰にぶら下げ半日庭の草取り。

お盆まではがんばってきれいにしていたが、、

後は、、草が伸びたのも見て見ぬふりで過ごしてた裏庭ですが、、

今日は頑張りました!

なんとか一周、、草を取ったり、夏野菜を片付けたり、、

草以上に大きく育った紫蘇の葉枝も抜いたら

久々に風の通りが良くなった。


やっぱりきれいは気持ちいいです。

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そして、、我が家の葡萄も摘みました、、、


昨年剪定しなかったからか、、蔓が伸び放題で、、房数は例年より多い。

なんんせ種有り葡萄なので沢山 成ってもそう食べれません。

なので。。

明日は葡萄ジュース作るしかないかな・・・



バジルの葉も摘んで、、

今夜は夜なべ仕事にジェノベソース作り

家じゅうがバジルの香りです。



後、、

まだ、、紫蘇の葉の始末が残っています。


収穫は嬉しいがその後の仕事も有るから、、大変です。




空いた土には、今度は大根でも蒔きますかね・・

もう遅いくらいだけど、、

ぎりぎり間に合うかな?






















~~~~~~~~~~なかなかパワーが出ないし続かない。

見上げた空の色、雲、空気が秋だ。

夜は毎晩虫の声がいっぱいで、、

キャンプ場でねている見たい。(笑)

早いわけではないが、、季節が変わっていく。
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# by senbeis | 2016-09-10 20:22 | 小さな裏庭菜園 | Trackback | Comments(2)

林檎の季節

林檎を皮ごと丸齧り


摘みたての林檎はパリパリ硬くて少しすっぱくて、甘い。

おいしい

今年もこの季節がきました。

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なかなか言葉にできない、悩みごとも、、

おしゃべり出来る林檎の木の下

心が元気になれた野の時間でした。




























~~~~~~~~~この日曜日は台風予報で雨かなと思ってたけど、、以外と雨にも合わずの林檎刈り日和になった一日でした。季節は秋にかわりつつあるんですね。
先月歩いた大山横手道の途中は吾亦紅、ききょう、マツムシソウ、すすきが群生していました。
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# by senbeis | 2016-09-04 22:46 | 日々 | Trackback | Comments(0)

尾瀬

久々の山歩き

尾瀬湿原散策と至仏山登山

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歩いてあるいて  登っておりて

高嶺に咲く沢山の花に会えました

そこに行かないと出会えない

野の花に

憧れての山歩きです。






~~~~~~~~又、下界に戻りました(^^)
ず~~~~と、行きたいと思ってた尾瀬。久々の晴れ日遠征登山でした!
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# by senbeis | 2016-07-28 22:23 | アウトドア | Trackback | Comments(6)

季節が又変わりつつあるのを

店先の食材でで見つけた!

もう、、地元の飛び魚の並ぶきせつなんだなぁ・・・


で・・


今夜は早速、飛び魚とドロメのお刺身♪

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ドロメ150円
飛び魚の大羽 199円

自分でお刺身作りワンコインディナーです・・(笑)























~~~~~~~~~五月 庭の花は見ましたが外の花は見ずのまま、、。
昨日星友さんから、、今月末は月と星が接近するよ~~との情報もらいました!
晴れなら良いけどな!
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# by senbeis | 2016-05-27 23:34 | 今日のおかず | Trackback | Comments(0)

巡る日々

473メートル 近場の低山に登る。

仕事終え、車走らせ、歩いてきました

久々の山歩き、、

自然の中で汗をかいた。

山頂では名残の桜も見れたし。

何よりの

宍道湖・中海・大山~~とくっきり稜線360度のパノラマ

歩いて歩いて歩いて、花や自然に触れた時間。

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季節は巡っています。















~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~変わらない日々を大切に続ける事、

約束ですね。
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# by senbeis | 2016-04-16 23:30 | 日々 | Trackback | Comments(2)

蕗のとうのてんぷら

こんなに早く蕗のとうを摘んだのは初めてです。

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今日の予報は雨でしたが、思いがけない晴れの祭日に。

陽にさそわれ

海を眺めながら散歩。


海辺は日当たりが良いからもしや・・・??

と・・

期待しながら歩く


目的は蕗の董

まだまだ小さいけど、、

今夜のおかず分くらいを摘んで帰り

早速天ぷら作りました。




やっぱり、おいしかったです。













~~~~~~~~食べる量の少なくなった人も、好きな蕗のとうのてんぷらは、しっかり香りを楽しみ味わいながら食べていました。好きな物はたべれるんだ、、人って不思議です。
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# by senbeis | 2016-01-11 19:23 | 今日のおかず | Trackback | Comments(0)

冬のサザエと鰤カマ

近所から地物を頂いたので、、

早速刺身を造りました。


サザエの刺身の硬くてコリコリした歯ごたえと 

潮の香りがなんとも好物なのです^^

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年末なので、安く店頭に並びだした地元の鰤カマも塩焼きにする。

鰤カマも好物です^^

今夜は好きな物並べた

なんとも言えない組み合わせのつまみのような晩御飯でした。

野菜が足りないですネ(^^ゞ



















~~~~~~~~~年末の頂きものなので新鮮なうちにと変な組み合わせでも原価が安いのが一番。やっと明日からお休み。今年はもう、、あんまり頑張らずに少しはゆっくりしたい。。。。
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# by senbeis | 2015-12-28 23:12 | 今日のおかず | Trackback | Comments(0)

ほんの晴れ間に

5ケ月ぶりに山に登る


ここのところずーと雨

登山口にいくまで雨


登りだして空が明るくなり

山頂まで歩く


自然の中ではもう花芽の準備中

お天気に笑いながら登った


久々に笑って歩いて・・


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下山したら又雨が降り出した

ほんの晴れ間のアウトドアでした!




最近写真もほとんど写してないナ・・・・






















~~~~~~~~~~やさしさが続かなくてささくれる時も有る。。。

仕事から帰りカレイを捌き煮漬けに、有り合わせの具材で茶わん蒸しを作り、白菜人参ブロッコリー、豆腐の柔らかに茹でたん、サーモンのお刺身と柔らかおかず。私用にはズリノ塩焼き、、今夜も手作り料理で乾杯♪
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# by senbeis | 2015-12-24 22:29 | アウトドア | Trackback | Comments(4)

ありがとうの日

昨日、深夜私の腕の中で旅立ちました。

18年間と9カ月。

赤ちゃんのころからずっと毎日一緒に過ごした家族。。

今日見送りました。

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何時も一緒にいました・・どこに行くにも一緒。

ありがとうの言葉しか無いですね。
















~~~~~~~~
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# by senbeis | 2015-12-05 18:59 | 家族 | Trackback | Comments(2)

手作り柚子ぽんず

今年は柚子の実が小さいです。

こちらも霙が降ったりしだしたので・・

今日はあわてて、小雨の中、、脚立に上がり。

なんとか小さなバケツに一杯柚子を収穫し、、

晩御飯の後

夜なべ仕事に果汁100%の柚子ぽんず作る。

果汁を搾った後の皮は刻んで、茹でて水にさらしとき、明日柚子ジャム作る予定。

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柚子好きの私はすっぱいのが好きなので、、

果汁多めで、醤油、煮切ったみりん、お酒。

昆布もたしました。

分量は味見しながら。。自分好み味で、、適当です(^^ゞ

去年は酢を足したけど、、、

今年は柚子の果汁だけで作って見ました。

まだ、、

もう一本低めの柚子の木が有りますが、、これは雪に強い柚子の実みたいなので

しばらくそのまま木において日々柚子湯や、お料理に使うつもりです。










~~~~~~~~柚子の種は肌に良いらしいから、、なんか化粧水作れないかなと・・
考え中(笑)とりあえず冷蔵庫に保管しときました! 最近は山陰らしい雨曇り霙のどんより空が続いてて、、いよいよ冬が来たなと覚悟決めるしかない。昨日はタイヤ交換も交しときました・・・
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# by senbeis | 2015-11-29 22:27 | 保存食 | Trackback | Comments(0)

晴れの三連休

こちらは八百万の神様がお集まりに成る月です。

「おいみさん荒れ」と言い、、いつもはこの頃初雪が舞いますが、、

今年は暖かい冬で大山にもまだ初冠雪なし。

この三連休はお祝事で

都会に出かけてまいりました。

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お部屋のお風呂から海が見る素敵な豪華なホテルにお泊り。

(急遽宿泊に成り4日前に予約、空いてる宿は高いとこしか無かった・・為(TT)

部屋は良かったけど食事は・・・××××××)
















~~~~~~~~高速を私が運転、徘徊ワンコも一緒でした、、なにより晴れて良かったわ。
以上終わり。
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# by senbeis | 2015-11-24 21:02 | 家族 | Trackback | Comments(0)

蟹の季節

いよいよ

この季節

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松葉蟹

早速鍋に入れました

やっぱり、おいひい、。

あんど・・

これも冬の味、赤貝の炊いたん。

地物の赤貝はまだです。

今回は他県の物。

食材で、、だんだん冬が近づいてきてるなと感じます。



2週間前の週末に蒜山に紅葉見に行って来た。

紅葉を見ながら手作りストーブでお湯を沸かし、、珈琲タイムも出来た。

ぐるぐる遠回りして紅葉の中を7時間近いドライブ。

こうしてる時間が良いと言う。





























~~~~~~~~~毎日毎日、柔らか系、おいしいもん作っています。変わらない毎日を続ける事。
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# by senbeis | 2015-11-15 19:37 | 今日のおかず | Trackback | Comments(0)

今年は牡蠣が遅く

まってたら、、やっとこちらのスーパーにも並び始めました!

さっそく今夜は牡蠣のおかずです。

まだ高いので1Pだけ、、お買い上げ(^^ゞ

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ここのところおでんや、鍋が続いていたので、、

今夜は少し変えて、、蒸しやさいにしました。

蒸し器で順番に、、お野菜を蒸しただけ、、

味付は、、バーニャカウダソースと、、柚子胡椒醤油。

其々の好みで、、頂きました♪


蒸し野菜は温かくて、柔らかで、野菜の味そのままが、、

おいしい、、。

タンパク質は、、今年初の牡蠣とさっぱり豚肉も少し。

茄子、長いも、さつま芋、白ネギ、ミニトマト、レタス、白菜、玉葱、

牡蠣と豚。
























~~~~~~~~日に日に気温が下がって来ました、、
季節がまた一つ変わりつつあるんカナ。。
今夜も町は水灯路で賑わっています。

昨夜は又友達がお泊りに来てくれた、
最近見つけたお気に入りの和食料理店で二人で晩御飯。
季節のお魚、季節のお野菜、どれも美味しかったです。
毎日毎日、、御飯作る私には、、
誰かに作ってもらって食べれるなんて最高の贅沢
、たまには自分にもご褒美ですねぇ(笑)
 
おしゃべりも・・・御馳走でした。



~~~~~~~静かで良い街です。
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# by senbeis | 2015-10-31 20:48 | 日々 | Trackback | Comments(2)